Discussion:
Lende oder Filet
(zu alt für eine Antwort)
Sabine Frommann
2004-11-21 09:34:28 UTC
Permalink
Hallo, liebe Mampfer,

was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?

Viele Grüße
Sabine Frommann
Iris Erdmann
2004-11-21 10:57:38 UTC
Permalink
Hallo!

Es gibt keinen.
Viele Grüße
Post by Sabine Frommann
Hallo, liebe Mampfer,
was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?
Viele Grüße
Sabine Frommann
Achim Schiwek
2004-11-21 13:24:54 UTC
Permalink
Post by Iris Erdmann
Es gibt keinen.
Viele Grüße
Post by Sabine Frommann
was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?
Na, dann werd' ich mal beim Metzger eine Hähnchenbrust-Lende verlangen
und anschließend im Supermarkt nach Fisch-Lenden Ausschau halten.

SCNR und Grüßle :-) Achim
Rene Gagnaux
2004-11-21 17:16:57 UTC
Permalink
Guten abend Achim, guten abend allerseits,
Post by Achim Schiwek
Post by Iris Erdmann
Post by Sabine Frommann
was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?
Es gibt keinen.
Na, dann werd' ich mal beim Metzger eine Hähnchenbrust-Lende verlangen
und anschließend im Supermarkt nach Fisch-Lenden Ausschau halten.
SCNR und Grüßle :-) Achim
Wie heisst es... 'Es gibt nichts, was es nicht gibt', oder so ähnlich...

Schau mal unter http://www.kochbaeren.de/Rezept/08_24.html ... Zwar keine
Hähnchenbrust-Lende, aber immerhin eine Putenlende in Alu - Folie ;-)

VBGSCNR ;-)

Salut
René
--
Die hier verwendete Absenderadresse existiert nur kurzfristig. Um mich
sicher zu erreichen: bitte an renato<at-Zeichen>domain wie bei obiger Adresse schreiben.
Rene Gagnaux
2004-11-21 17:20:57 UTC
Permalink
Guten abend Achim, guten abend allerseits,
Post by Achim Schiwek
Na, dann werd' ich mal beim Metzger eine Hähnchenbrust-Lende verlangen
BTW... Gibt es doch... Hähnchenlende, siehe unter
http://www.konspol.com.pl/de/006.html, u.a. Nr. 15 ;-))

SCNR

Salut
René
--
Die hier verwendete Absenderadresse existiert nur kurzfristig. Um mich
sicher zu erreichen: bitte an renato<at-Zeichen>domain wie bei obiger Adresse schreiben.
Sabine Frommann
2004-11-22 12:52:58 UTC
Permalink
Post by Achim Schiwek
Post by Iris Erdmann
Es gibt keinen.
Viele Grüße
Post by Sabine Frommann
was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?
Na, dann werd' ich mal beim Metzger eine Hähnchenbrust-Lende verlangen
und anschließend im Supermarkt nach Fisch-Lenden Ausschau halten.
SCNR und Grüßle :-) Achim
Entschuldigung, meine Frage bezog sich auf Schwein- und Rindfleisch.

Viele Grüße
S. Frommann
Roland Brügel
2004-11-21 23:50:31 UTC
Permalink
Post by Sabine Frommann
Hallo, liebe Mampfer,
was ist der Unterschied zwischen Filet und Lende? Gibt es einen?
Viele Grüße
Sabine Frommann
Kommt auf die Region an.
In Oberbayern läuft meines Wissens Roastbeef unter dem Begriff Lende.
Bei uns(Nordbayern) bekommt man jedoch auch Filet wenn man nach Lende fragt.

Aber Filet ist eigentlich überall Filet.
Peter Necas
2004-11-22 17:23:58 UTC
Permalink
Hallo Roland, Sabine!
...
Post by Roland Brügel
Kommt auf die Region an.
In Oberbayern läuft meines Wissens Roastbeef unter dem Begriff Lende.
Bei uns(Nordbayern) bekommt man jedoch auch Filet wenn man nach Lende fragt.
...
Um Himmels Willen, gibt's in Bayern auch noch Unterschiede? Wo
eigentlich verläuft der
Weißwurstäquator? Habe bisher geglaubt, daß Bayern eine Einheit ist.

Viele Grüße,
( aus dem tiefsten Balkan )
aus Wien, Peter ;-))

P.S Bitte, fangt mir jetzt ja nicht einen Glaubenskrieg an,
es streiten sich ja zur Zeit genug Mampfer miteinander.
Wahrscheinlich wissen sie nimmer warum!

Ich habe von euch Bayern etwas Positives gelernt,
in bestimmten Situationen sagt man einfach:
Da leckt's mich ....
Roland Brügel
2004-11-22 21:01:55 UTC
Permalink
Post by Roland Brügel
Post by Roland Brügel
Kommt auf die Region an.
In Oberbayern läuft meines Wissens Roastbeef unter dem Begriff Lende.
Bei uns(Nordbayern) bekommt man jedoch auch Filet wenn man nach Lende
fragt.
...
Um Himmels Willen, gibt's in Bayern auch noch Unterschiede? Wo
eigentlich verläuft der
Weißwurstäquator? Habe bisher geglaubt, daß Bayern eine Einheit ist.
Als Weisswurstäquator gilt Imho die Donau, und alle drüber sind für die
Oberbayern dann glaube ich quasi schon Preussen oder bestenfalls
geduldete Bayern oderso ;)
Juergen Boedecker
2004-11-22 21:54:05 UTC
Permalink
Post by Roland Brügel
Als Weisswurstäquator gilt Imho die Donau
Für mich ist das die Elbe.

Schöne Füße aus Flensburg
Jürgen
Konrad Wilhelm
2004-11-23 00:07:39 UTC
Permalink
On Mon, 22 Nov 2004 18:23:58 +0100, "Peter Necas"
Post by Peter Necas
Um Himmels Willen, gibt's in Bayern auch noch Unterschiede? Wo
eigentlich verläuft der
Weißwurstäquator? Habe bisher geglaubt, daß Bayern eine Einheit ist.
Ach du meine Güte! Einheit?

Selbst eine Kleinstfamilie bildet keine Einheit (Ich koch völlig
anders als meine Frau). Und manchmal hab ich ganz für mich allein so
zwiespältige Gefühle ...

k.
--
Konrad Wilhelm <***@web.de>
Südstr. 3, D48329 Havixbeck
Loading...